marat2012 (marat2012) wrote,
marat2012
marat2012

Categories:

Мой комментарий к записи «Настоящую русскую окрошку после 1917 года никто не пробовал!» от…

Нуу это Вы обижаете !

Как я вырос в сущей нищете, то окрошка это что-то вроде пиццы, из всякого, что есть...
Вы же не будете пуристски отрицать, что исторические обстоятельства так способны менять быт, что какая уж тут "жареная дичь с эстрагоном" !

Отсутствие рефрижераторов... чай, не купцы, отсутствие простой эээ жранины, отсутствие средств приготовления эээ той же жранины... на таганке, оно, знаете, беда неловко :)

Так и вот же она, русская окрошка !
- всё, что находится хозяйкой... остатки картошки варёной, драгоценного мяса какие-то кусочки, яйцо старое уже варёное, ну и...

/вослед оды русскому огороду В.Астафьева ! - он памятник воздвиг нерукотворный !..

квадратный сантиметр любой превращался в грядку... до появления комунизма, само собой... никаких купцов, недобитков, вредительства не было !

... так вот же они огурчики, хоть и засохшие, лука-то полно... хорошо жили !.. копёр;
как матриархата нынешнего убийственного ещё не было - хрен всегда был !..

а у кого и суррогаты маленькие выспели /pomo d'oro по-немецки-то/... это у кого мужиков-то не убило, они-то тепличку и делали... да как хорошо-то - ровно из плетня стенки, крышка... да мало их было, не убитых-то...

Так, самое теперь главное - квас, настоящий, не теперешняя "моча диабетика" !

Мелко покрошить, чтоб уж всем поровну и в квас.
Постоит полчаса, возьмётся... ух хорошо, шипит, щиплет, слатимо... на всю ораву хватит.
Хорошо жили.

На воле-то ночь, ну так скорей срать... мать разве пойдёт, баушку звать только - глаз выткни, зги не видать.
А дома-то после холодного как хорошо...
по радиву хвалются чего-то, чё больше-то... израильская военщина с сапогом да господин Никсон...
Так убаюкает.

Хорошо жили.



Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий




Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments